EST Weizen Bière produite selon une méthode artisanale, de fermentation haute, non filtrée ni pasteurisée. Le léger sédiment présent est le résultat du processus naturel et traditionnel de refermentation en bouteille. Il est recommandé de le servir à une température de 8 à 10 °C.

Ingrédients Eau de Monte Mia, malt d'orge et de blé 6 de sa propre production, houblon, levure.