Taralli exquis, aromatisé à la "Cipolla Rossa di Tropea Calabria I.G.P.".

Ils sont parfaits pour l'apéritif ou pour accompagner les hors-d'œuvre.

Ils sont préparés avec les meilleures farines et de l'huile d'olive extra vierge (olives de la variété "coratina").

Du vin blanc est ajouté à la pâte pour lui donner une saveur encore plus particulière.

Les taralli sont ensuite attachés à la main, un par un, blanchis dans l'eau et cuits au four à bois au bon moment : c'est pourquoi on les appelle "scaldati" et ils sont si croustillants !

La forme irrégulière et les différentes couleurs témoignent également du caractère artisanal de ce produit, aussi bon que celui préparé par les grands-mères.

INGRÉDIENTS :

Farine de blé tendre de type "00" (60%)

Huile d'olive italienne extra vierge (18%)

vin blanc (contient des SULPHITES)

Cipolla Rossa di Tropea Calabria I.G.P." séchée (2%)

sel

Extrait d'épices

Peut contenir des traces de NOIX, d'ŒUFS, de LAIT et de GRAINES DE SÉSAME. Sans graisses hydrogénées. Sans levure.